Todos, especialmente o sexo xusto, queremos conseguir unha figura impecable e levar con orgullo roupa aberta. E a maioría de nós somos para este plan de acción aparentemente bastante lóxico: hai menos - ou incluso fame - para descartar a graxa, facer exercicio activamente. O problema é que é imposible durante moito tempo soportar ese réxime e, tras unha avaría completamente previsible, devolve os quilogramos lanzados cun plus. Hai un xeito de saír deste círculo pechado, aínda que tamén require disciplina e paciencia deles, pero o resultado será estable, a masa muscular non se perde e a condición da pel mellorará.
Que é unha dieta ceto
Sorprendentemente, o ceto-dit non estaba orixinalmente destinado á perda de peso, senón a condición de nenos que padecen convulsións epilépticas. En 1921, o endocrinólogo Rollin Woodite notou por primeira vez que o fígado produce corpos cetonas en condicións con alta graxa con baixo carbohidrato; No mesmo ano, o terapeuta Russell Wilder describiu tal dieta para un ceto-dit e comezou a usala para tratar a epilepsia nos casos en que a medicación non conseguiu ningún resultado. O persoal médico pronto descubriu que os pacientes volvéronse máis duros e máis lixeiros e así recibiron unha dieta ceto. A maioría das dietas de carbohidratos agora coñecidas como Atkins, a dieta paleo, etc. son posteriores variacións do keto-dit. Como funciona?
Para a maioría da xente, a idea de comer graxas para reducir o peso parece paradóxico. Para presentarnos un mecanismo de ceto-dodo, recordamos como funciona o metabolismo humano. Os hidratos de carbono son a fonte de enerxía máis importante e accesible. Baixo as condicións de inxestión limitada de carbohidratos, o corpo xa non pode obter enerxía dividindo a glicosa e vese obrigado a usar fontes de enerxía alternativas, é dicir, as graxas que se procesan no fígado coa formación de corpos de keton - esta condición chámase cetose. Segundo moitos nutritziólogos, o ceto-dit non só é un medio eficaz na loita por unha figura delgada, senón que tamén é capaz de mellorar significativamente a condición de pacientes con diagnósticos como o cancro, o Alzheimer, o autismo, a esquizofrenia e a depresión.
Eficacia do ceto-diet
Proporcionado para cumprir todas as regras da dieta de keto, proporciona excelentes resultados. O número de quilogramos perdidos por semana pode variar de 0, 5 a 2,5 dependendo das características individuais do corpo. A súa eficacia foi convencida por moitas nenas que non podían perder peso con outras dietas. A dieta ceto tamén é moi popular en homes e mulleres que tratan o culturismo, xa que isto non leva a unha perda de masa muscular.
Vantaxes e desvantaxes das ceto-dietas
Os confirmados - científicos e prácticos - son as vantaxes deste réxime de poder:
- Eficacia comprobada. O estado da cetose contribúe a unha perda máis rápida de graxa corporal de graxa en comparación con outras dietas, por exemplo con baixa graxa.
- Falta de fame: sempre podes ter un bocado da lista de permitidos.
- Non hai unha secuencia estrita de pratos en Keto Dita. Pode seleccionar e combinar produtos de acordo coas súas preferencias. Só tes que adherirse á fórmula global para o consumo de graxas, proteínas e hidratos de carbono, é dicir, H. 75%: 20%: 5%.
- A dieta ceto non leva a unha perda de masa muscular. O peso debido á graxa subcutánea e visceral, non aos músculos.
- Valor terapéutico e preventivo de enfermidades como cancro, enfermidade de Algeheimer, epilepsia, depresión. Para usar unha dieta ceto no tratamento destas enfermidades, consulte a un especialista.
- O baixo índice de produtos glicémicos para a mellora do ceto-dit axuda a mellorar a condición da pel susceptible ao acne.
Dado que o ceto-dit ten unha influencia significativa no corpo e as vías metabólicas cambiaron sen lados negativos, non foi:
- Unha extensa lista de contraindicacións (ver ao final do artigo).
- A dieta non está equilibrada, polo que é necesario examinarse médicamente regularmente.
- Unha reestruturación metabólica prodúcese no seu corpo nas primeiras dúas semanas. Ata que se complete este proceso, pode ter cansazo, náuseas e dificultades na concentración.
- Un dos fenómenos que acompañan ao estado é o cheiro de acetona da boca, que tamén poden atopar unha dieta ceto.
- As tendas son moi limitadas na elección de produtos con carbohidratos baixos que están listos para o seu uso, polo que tes que tomar comida para xantar e lanches.
- Debido á falta de gran, froitas e a maioría das verduras na dieta, son posibles problemas co intestino.
Plan ceto-diet
Táboa: unha lista de produtos permitidos e prohibidos
| Os produtos que se permiten | Produtos que deben ser excluídos |
| Crema e aceites vexetais | Produtos pequenos |
| Carne, peixe, marisco | Azucre en todo tipo |
| Ovo | Muesli, produtos de fariña |
| Noces | Froitos, froitos secos |
| Verduras verdes, cogomelos, tomates en pequenas cantidades | Patacas e outras verduras carbohidratos altos |
| Pequenas bagas | Legumes |
| Produtos lácteos naturais, excepto o leite | Corn |
| Viño seco feito de bebidas fortes: ron, coñac, whisky (non máis dun vaso ao día) | Cervexa e todas as bebidas alcohólicas con azucre conteñen |
Plan de dieta e potencia
A dieta ceto é unha dieta baixa en carbohidratos con alto consumo de graxa e unha cantidade moderada de proteínas. Hai diferentes tipos desta dieta:
- O keto-dit estándar implica o consumo de graxas, proteínas e hidratos de carbono nunha proporción do 75%: 20%: 5%.
- Unha dieta cíclica de keto está construída de acordo cos "5 días de electricidade de acordo coas regras do ceto-dit 2 días da dieta de carbono ou a carga de carbohidratos".
- A dieta de cetoto obxectivo inclúe o uso adicional de hidratos de carbono antes e despois do adestramento.
- A dieta de ceto de proteínas é similar, pero cun contido en proteínas máis grande da dieta: a relación de graxas, proteínas e hidratos de carbono é do 60%: 35%.
Hai que ter en conta que só enormes estudos clínicos están baseados en dietas estándar e proteicas. Os afeccionados aos culturistas son practicados activamente por afeccionados cíclicos e dirixidos.
Para calcular aproximadamente canto necesitas consumir proteínas ao día, use unha fórmula sinxela: 1 gramo de proteína por 1 kg de peso. Isto significa que se o seu peso é de 80 kg, debes consumir 80 gramos de proteína ao día. Debido á relación de proteínas, graxas e hidratos de carbono, entón recibiremos un número que amosa cantas graxas e hidratos de carbono tes que consumir ao día - 300 ou 20 gramos. Non obstante, pode aumentar o consumo de hidratos de carbono (pero non máis de 50 gramos ao día). Se aínda sentes cansazo e dificultades na concentración despois do final do período de adaptación - aproximadamente 2 semanas - intenta aumentar lentamente o consumo de hidratos de carbono por 5 gramos por semana. É mellor iniciar unha dieta ceto sen problemas e reduce gradualmente os produtos de hidratos de carbono na súa dieta para facer o proceso de reestruturación do metabolismo o máis económico posible para o seu corpo e saír o máis lentamente.A duración do keto-dit depende do seu benestar e recomendacións do seu médico. Non obstante, non ten sentido observar esta dieta durante menos dun mes, xa que a metade dese tempo se adaptará.
Menú aproximado (opcións para unha selección)
Almorzo
- Yaichitsa de dous ovos con touciño en aceite de oliva.
- Unha tortilla dun ovo e tres proteínas con cogomelos, espinacas e herbas con queixo feta.
- A metade do aguacate, o ovo suave, un anaco de salmón afumado e 2 tomates de cociña.
Cea
- Un pavo que se cocía en iogur con cogomelos, queixo e herbas.
- Un anaco de carne cocida ou polo cunha porción de ensalada verde con aceite de oliva.
- Ensalada de espinaca con DRILs de camarón (salmón, polo ou carne), con queixo sólido do que a selección é da selección, está salpicada de noces e arándanos secos.
Cea
- Grileh bisté con espárragos fervidos ou brócoli, lanzado con manteiga.
- Ensalada mediterránea feita de ovos cocidos, aceitunas, pepino, queixo feta con aceite de oliva en follas de leituga.
Snacks
- Radio de améndoas de leite de améndoa con queixo cottage ou queixo ricott, un puñado de bagas favoritas e un chisco de extracto de vainilla.
- Un puñado de noces para escoller.
- Barras vexetais (pepino, apio) con guacamole.
- Bolas de queixo feitas de queixo picante finamente rallado con iogur natural, lanzados en pistachos picados.
Táboa: contido de carbohidratos nalgúns produtos
| produto | Unha parte con 6 g de hidratos de carbono |
| aguacate | 1/2 PC |
| Noces | 30 g |
| Cedro | 30 g |
| Leite de coco | 3/4 vasos |
| Coco (bodega) | 1/2 cunca |
| améndoa | 30 g (23 noces) |
| Anacardio | 22 g |
| Sementes de xirasol | 1/4 cunca |
| Pistachos | 30 g (47 pistachos) |
| Hazelnut | 45 g |
| Iogur de leite completo | 100 ml |
| cereixa | 1/2 cunca |
| Amorodos | 2/3 vasos |
| arándano | 1/2 cunca |
| framboesa | 1/2 cunca |
| grosella | 1/2 cunca |
| Arándano | 1/3 cunca |
Receitas
Valeira asada de xenxibre
Ingredientes para 2 porcións:
- 2 bisté sen ósos cortados a raias,
- 1 culler de sopa de aceite de oliva,
- 1 pequena lámpada picada por cubos,
- 1 cravo esmagado de allo,
- 2 pequenos tomates cortados en cubos,
- 1 cucharadita de xenxibre moído,
- 4 culleres de sopa de vinagre de sidra de mazá,
- Sal, pementa.
- Despeje o aceite na tixola, os bistecs marróns a lume medio.
- Se os dous lados están fritos ben, engade cebolas, allo e tomates.
- Mestura o xenxibre, sal, pementa e vinagre nunha cunca, engade á carne, mestura.
- Cubra cunha tapa, reduce o lume e cociña ata que o líquido se evapora.
- Ser salpicado de herbas.
O valor nutricional dunha parte: 370 kcal, 27 gramos de graxa, 7 gramos de carbohidratos, 46 gramos de proteína.
Nutrir a salsa de Cobb
Ingredientes (2 porcións):
- 100 gramos de xamón,
- 4 tomates da cereixa cortados na metade,
- 30 gramos de queixo azul,
- 2 ovos cocidos,
- 2 cuncas de ensalada romano,
- A metade do aguacate cortado en cubos,
- 2 franxas de touciño,
- 1 culler de sopa de aceite de oliva e cantidade de sidra
- 1 cucharadita de zume de limón e dijon -mustard,
- Sabor de sal e pementa.
Cortar o xamón con cubos e fritilos con aceite de oliva no albergue. Corte os ovos con franxas, queixo - cubos. Coloque todos os ingredientes nas follas da ensalada en forma de raias. Mestura os compoñentes de repostos e verta a ensalada. O valor nutricional dunha parte: 208 kcal, 8 gramos de graxa, 3 gramos de carbohidratos, 31 gramos de proteína.
Se decides seguir as regras
Bótalle un ollo ás recomendacións dos médicos para conseguir o resultado desexado e evitar posibles efectos secundarios.
- Exame médico. Este é o primeiro e obrigatorio do programa que non se debe ignorar. A dieta ceto está contraindicada en persoas con certas enfermidades.
- Lea atentamente a lista de produtos admisibles: normalmente ten que corresponder ás súas preferencias gastronómicas. Se es o máis grande do mundo, un amante dos plátanos, dos espaguetis e das patacas dun xeito divino, debes escoller outro sistema de perda de peso: a tarefa de todos os teus pratos favoritos converterase inmediatamente de estrés para ti, que definitivamente non beneficia o teu pozo e o estado de ánimo.
- Intente non planificar cousas importantes e traballar explotacións nas dúas primeiras semanas de nutrición. Lembre que o seu corpo será reconstruído neste momento e funciona nun modo lento.
- Planifique o seu tempo para que sexa suficiente para cociñar comida. A maioría dos produtos que se permiten nunha dieta ceto requiren un procesamento culinario, especialmente se queres diversificar un pouco o teu menú.
- Non esquezas engadir verduras verdes á túa dieta: espinacas, pepinos, apio. Conteñen carbohidratos pequenos, pero ao mesmo tempo é unha fonte de fibra que garante a función normal do intestino.
- Beba polo menos 8 vasos de auga limpa ao día para eliminar o probable cheiro de acetona e mellorar o traballo dos riles.
- Acenda o aceite frío de frío con alta calidade na túa dieta: é a mellor fonte para os triglicéridos con lonxitude media que se converten facilmente en cetonas.
- Non teñas medo de saltar a comida se queres: o sal axuda a restaurar o equilibrio dos electrólitos que se molesta no ceto-dit.
- Asegúrese de tomar o complexo mineral de vitaminas. A dieta ceto está desequilibrada e non pode proporcionar ao teu corpo todas as substancias necesarias.
- Se realizas activamente deportes cunha alta carga aeróbica, lembre que o seu potencial de adestramento pode despegar porque as reservas de glicóxeno nos músculos redúcense a ceto-dit.
